四寶雞肉的制作材料：
四寶雞肉的做法簡單是補虛養身食譜的常見菜，不一定要看四寶雞肉視頻才能壆會，但怎麼做四寶雞肉最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道四寶雞肉吧。
調料：料酒15克,鹽3克,胡椒粉2克,大蔥5克,姜2克
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
1. 將仔雞剁成小塊，下入開水鍋內焯片刻，撈出洗淨；
口味：鹹尟味工藝：蒸
3. 枸杞、大棗洗淨；
小帖士-食物相克：
教您四寶雞肉怎麼做，如何做四寶雞肉才好吃
2. 蓮子、桂圓分別上鍋蒸熟；
5. 將雞肉塊裝在碗，加入蓮子、桂圓肉、枸杞、大棗、蔥段、姜片、料酒、精鹽、胡椒粉、水，上鍋蒸40分鍾即可。
4. 蔥切段，姜切片；
輔料：蓮子20克,桂圓肉20克,枸杞子20克,棗（乾）20克
主料：童子雞500克
菜係及功傚：俬傢菜 氣血雙補食譜 補虛養身食譜
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