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小白菜養胃和中，味瘔微寒，通暢利胃。富含維生素c和鈣質，還含鐵、燐、胡蘿卜素和b族維生素等，能益心腎，健脾胃，對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進愈合的作用。
1、小白菜
2、包心菜
其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝，十分有利於兒童生長發育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。 更多
眼瞅著冬季就要來了，寒冷而又乾燥的季節，飲食應以甘平為主，即多吃有清肝作用的食物。下面來看看8種最適合冬天吃的養生蔬菜。
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